雅中學子行走的課堂 尋茶蒙頂山

樂在天府2019.7.19

古人云“讀萬卷書,行萬里路”。為了讓學生了解社會、開闊眼界、增長知識,促進書本知識和生活經(jīng)驗的深度融合,著力提高社會責任感、創(chuàng)新精神和實踐能力,從而踐行社會主義核心價值觀,推動全面實施素質(zhì)教育,達成立德樹人的根本任務,7月17日,雅安中學高2019級智慧課堂班40多名師生來到蒙頂山,開啟了“行走在蒙山上的課堂”研學之旅。

雨后的蒙頂山,仙霧繚繞,空氣清新。茶園里滿園鋪綠,蒼翠欲滴。同學們每人腰間系了一個茶葉簍,置身茶園里,感受綠油油的茶園之美?!安烧獣r梗要短,一個芽一片或兩片嫩葉,不要用手掐,而應利用大拇指與食指中間向上提,以防止在采茶過程中破壞細胞造成氧化,影響綠茶成色”。在帶隊老師的指導與示范下,同學們?nèi)宄扇?,“變身”采茶工,在茶樹尖上忙碌地“掐尖”,體驗著勞動的艱辛與快樂。

采茶完畢,回到制茶室,老茶人向同學們演示了非遺制茶技藝:三炒三揉。同學們仔細地看,認真地記,開心地學。原來小小的茶葉要變成清香可口的成品茶需要經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等一系列復雜的過程。同學們在此過程中也感悟到“人生當如茶”,只有經(jīng)過千錘百煉,才能在恰當?shù)臅r候煥發(fā)光彩。

之后同學們還徜徉于蒙頂山茶史博物館,陶冶于蒙茶文化。在帶隊老師的細致地講解下,同學們不僅了解到茶在不同歷史時期的演變,而且還欣賞了歷代形態(tài)各異的茶具。既增長了知識,又大飽了眼福。

午餐后,同學們沿著石板鋪成的山道向山頂行進。在清幽的山道上,同學們先后尋訪了有一千多年歷史的古茶樹,探訪了有美麗傳說的甘露井,瀏覽了皇茶園并了解了其“前世今生”。

在紅軍百丈關戰(zhàn)役紀念館,同學們看到了有關此次戰(zhàn)役的眾多史料。駐足這些史料,遙想紅軍北上抗日歷經(jīng)的艱難險阻,緬懷革命先輩無私無畏的偉大精神。同學們的人生價值受到深刻啟迪。

在天蓋寺,帶隊老師現(xiàn)場教授了漢代的敬茶禮,拜謁了茶祖吳理真。同學們個個學得一絲不茍。之后還體驗了宋代的點茶法。同學們紛紛表示平時雖聽說過泡茶、煮茶,但對“點茶”卻一無所知,在這里大開了眼界。

活動最后,同學們齊坐一堂,舉行“蒙頂詩詞大會”。其間,同學們一一分享了自己最喜愛的古詩詞。在斗詩環(huán)節(jié),每個小組都不甘示弱,氣氛十分活躍。隨后,同學們還為父母寫下了感恩的賀卡。

此次研學之旅有專業(yè)的茶人授課、在探究中學習,讓同學們體驗到勞動的樂趣和艱辛,感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。班主任馬開志老師為同學們在行走課堂上的表現(xiàn)點贊,認為不僅豐富了課余生活,而且鍛煉了學生的意志,培養(yǎng)了學生的動手能力,學到了許多課堂上沒有的知識和能力,使他們逐漸成為“走進教室能認真讀書,走出學校能適應社會,善于創(chuàng)新,懂得感恩”的社會主義新人,真正做到知行合一。

隨著研學實踐教育的開展,世界茶源蒙頂山成為熱門研學目的地。雅安文旅集團熊貓西游研學老師吳莎介紹,暑期大量親子團、研學團尋茶蒙頂山,誦茶詩、唱茶歌,茶博物館探秘、紅軍紀念館學習,體驗采茶、制茶樂趣,從走馬觀花的賞景到深入細致的探究,研學讓中華傳統(tǒng)茶文化找到了新的傳承方式。

(文:高莉)

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